对于小学生养成良好的卫生习惯和不吃零食的生活习惯具有重要意义。作为小学生，应该学习一些食品安全知识。以下是学习边肖整理的小学食品卫生安全知识内容。希望你喜欢！

小学食品购买知识1。在正规商店购买，不要在校园周围或大街小巷购买"三不"食物。

2.

3.仔细检查产品标签。食品标签必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、地址、生产日期、保质期、产品标准号等。不要购买标签不标准的产品。

4.食物是否适合自己食用。

5.不要盲从广告。广告的宣传不代表科学，反映的是商家的利益。

小学生饮食卫生知识。白开水是最好的饮料。有些饮料含有防腐剂、色素等。经常喝酒不利于孩子的健康；

2.养成良好的卫生习惯，防止肠道寄生虫病的传播；

3、生蔬菜水果吃前要洗净，以免造成农药中毒；

4.选择食品时，注意食品的生产日期和保质期；

5.尽量少吃或者不吃剩菜。如果吃剩菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；

6、不吃无保健的生食，如生鱼片、生菱角；

7.不吃没有卫生防护的街头食品；

8.少吃油炸、烟熏、烧烤的食物，制作不当会产生有毒物质。

学生营养食品让学生变聪明。营养食品有:

多吃鱼、蛋黄、虾皮、紫菜、海带、瘦肉。

2.每周吃一次猪肝、动物脑等动物内脏。

3.每天吃橘子、苹果等富含维生素C的水果。

4.每天吃豆类或豆制品。

5.每周吃蘑菇1-mdash；两次

6.多吃香蕉、胡萝卜、菠菜。

多吃牛奶，最好是含牛磺酸的儿童配方奶粉，而不是麦精。

预防小学生食物中毒的方法。饭前便后洗手；

2、熟食放置2小时以上，重新加热至70℃以上方可食用；

3、瓜果洗净去皮后再吃；

4.不要购买来历不明、超过保质期的食品；

5.不要从没有卫生许可证和营业执照的小店或路边摊购买食品(尤其是没有密封包装的)；

6.不要食用已确认变质或怀疑变质的食物；

7.不要食用明知添加了防腐剂或色素，但不确定添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。

夏季最适合儿童食用的蔬菜。瓜菜中的水是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、有营养、有生物活性的水，是饮用水无法替代的。夏季也是瓜菜的旺季，它们的共同特点是含水量在90%以上。冬瓜是各类菜肴中含水量最高的，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手、南瓜、苦瓜。

凉性蔬菜进入夏季后，对人体影响最大的因素就是暑湿之毒，所以吃一些凉性蔬菜有利于生津止渴、清热排毒、通便。如苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、西洋菜等。都是凉性蔬菜，不妨常吃。

"绝育"夏天的蔬菜是疾病多发的季节，尤其是肠道传染病，要多吃"绝育"蔬菜可以起到预防疾病的作用。这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、细香葱、蒜苗等。

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